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lunedì 23 maggio 2011

PIZZETTE

INGREDIENTI:
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
1 mozzarella
passata di pomodoro
origano
sale


In una ciotola, mescolate qualche cucchiaio di passata di pomodoro con un po’ di origano e di sale. Tagliate la mozzarella a cubetti.
Con l’ aiuto di un coppapasta, ricavate dei cerchi dalla pasta sfoglia. Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno. Mettete su ogni cerchio un cucchiaino di pomodoro. Infornate le pizzette a 200° per 10 minuti, ponete su ognuna un cubetto di mozzarella e proseguite la cottura per altri 3-4 minuti.
Cucinato, mangiato e pubblicato da alle
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